높은 콜레스테롤 수치는 각종 성인병으로 이어질 수 있기 때문에 자신의 콜레스테롤 수치를 잘 인지하고 적정 수치로 유지하는 것은 무척 중요합니다.
본 포스팅에서는 콜레스테롤 낮추는 방법에 대해 자세하게 알아보려고 합니다. 현재 콜레스테롤 수치가 높으신 분이라면 글을 끝까지 읽어보신 후, 제가 말씀드린 방법대로 실천하신다면 콜레스테롤 수치는 자연스럽게 내려가게 될 것입니다.
목차
- 좋은 콜레스테롤(HDL), 나쁜 콜레스테롤(LDL)은 무엇인가요?
- 콜레스테롤 낮추는 방법
좋은 콜레스테롤(HDL), 나쁜 콜레스테롤(LDL)은 무엇인가요?
콜레스테롤에 두 종류가 있다는 것을 혹시 알고 계셨나요? 병원에서 건강검진을 받아보신 분이라면 HDL, LDL 콜레스테롤이란 말을 아마 들어보신 적이 있을 것입니다.
흔히 좋은 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤이라는 말로 부르기도 합니다. 콜레스테롤 수치를 낮추는 방법에 대해서 알아보기 전에 우선 HDL과 LDL이 무엇인지 잠시 알아보는 시간을 가지려고 합니다.
LDL은 간에서 만들어진 콜레스테롤을 혈액을 통해 몸의 구석구석으로 전달하는 역할을 합니다. 하지만 LDL이 과도할 경우, 혈관벽을 두껍게 만들기 때문에 동맥경화를 유발할 위험이 있습니다.
HDL은 혈관벽을 두껍게 만드는 LDL을 걷어내는 역할을 해서 우리의 혈관벽이 두꺼워지지 않도록 도와줍니다.
따라서 LDL은 수치가 낮을수록, HDL은 높을수록 좋다고 할 수 있겠죠. LDL과 HDL의 적정수치 및 더 자세한 정보가 궁금하신 분은 아래 글을 참고해 주시면 됩니다.
콜레스테롤 낮추는 방법
이번에는 본 포스팅의 주제인 콜레스테롤 낮추는 방법에 대해서 알아봅니다. 하나씩 생활 속에서 실천하신다면 콜레스테롤 수치가 점차 낮아지는 것을 경험하실 수 있을 것입니다.
콜레스테롤 수치를 낮추기 원하신다면 아래의 음식들을 가급적 피해 주시는 게 필요합니다. 어떤 음식들인지 하나씩 살펴보겠습니다.
콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 음식들은 아래 바로가기 링크에 남겨두니 관심 있으신 분들은 참고해 주세요.
👉 콜레스테롤 낮추는 음식, 이런 음식들을 가까이 하자!
1. 콜레스테롤이 많이 함유된 음식 피하기
콜레스테롤 수치를 낮추려면 당연히 콜레스테롤이 많이 함유된 음식을 피하는 것이 필요하겠죠? 콜레스테롤이 많이 함유된 음식은 알류, 새우, 오징어, 곱창, 달걀노른자와 같은 것들입니다. 이런 음식들은 가급적 적게 드시기를 추천드립니다.
2. 포화지방산 많은 음식 피하기
포화지방산이 많은 음식들은 콜레스테롤 수치를 높일 수 있기 때문에 이런 음식도 피하는 게 좋습니다. 삼겹살, 오겹살, 마블링이 많은 꽃등심, 기름이 많은 갈빗살과 같은 음식을 멀리하시는 게 좋습니다.
포화지방산을 많이 섭취할 경우, 콜레스테롤을 만들어내고 분해하는 간에 필요 이상의 지방이 축적되게 됩니다. 이게 바로 우리가 '지방간'이라고 부르는 것이지요.
고기를 드시고 싶을 때는 최대한 지방이 없는 부위를 선택해서 드시는 것이 좋습니다.
3. 튀긴 음식은 NO!
'튀긴 음식은 그것이 신발이라도 맛있다'라는 우스개 소리가 있을 정도로 튀긴 음식은 맛있습니다. 하지만 이렇게 맛있는 튀긴 음식에는 안타깝게도 트랜스지방이 가득합니다.
어떤 종류의 기름을 막론하고 기름을 오랜 시간 동안 튀기면 트랜스 지방이 발생하고, 이것은 혈관질환을 일으키는 주범입니다. 트랜스지방은 우리 몸에 염증을 일으킬 뿐 아니라 혈관에도 무척 좋지 않기 때문에 콜레스테롤 수치가 높으신 분들은 튀긴 음식은 반드시 피하셔야 합니다.
치킨, 탕수육, 돈가스와 같은 튀긴 음식 대신, 수육이나 보쌈, 삼계탕과 같은 음식을 드시기 바랍니다.
4. 기름은 최소한으로!
식물성 기름이라도 짜낸 기름은 몸에 해롭습니다. 음식을 조리하실 때 기름을 넉넉히 사용하지 않고 꼭 필요한 만큼의 기름만 사용하시는 게 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된다는 사실을 기억해 주시기 바랍니다.
5. 단 음식은 멀리하기
달달한 음식을 먹을 때 우리는 행복감을 느끼곤 합니다. 하지만 이런 단 음식들이 몸에 좋을 리는 없다는 사실, 아마 잘 알고 계실 겁니다.
설탕이 많이 들어간 음식들을 먹으면 우리 몸의 혈당은 빠르게 올라갑니다. 급속히 올라간 혈당을 정상수치로 되돌리기 위해 인슐린이 과도하게 분비되고 이는 인슐린 저항성(인슐린이 제대로 작동하지 않는 현상)을 유발합니다.
인슐린 저항성이 생기면 우리 몸의 혈당이 잘 조절되지 않아 당뇨로 이어질 수도 있으며 콜레스테롤 대사에도 안 좋은 영향을 미칩니다. 따라서 단 음식을 아예 안 먹을 수는 없겠지만 최소한으로 드시는 게 매우 중요합니다.
결론
지금까지 콜레스테롤 낮추는 방법에 대해서 알아보았습니다. 제가 말씀드린 식습관들을 제대로만 실천하신다면 콜레스테롤 수치를 낮추는 것은 그리 어렵지 않은 일일 것입니다.
여러분의 건강을 응원합니다. 감사합니다.
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