당뇨는 성인 7명 중 1명이 앓고 있을 정도로 많은 분들이 앓고 있는 대표적인 성인병 중 하나입니다. 당뇨는 99% 환경적인 요인으로 발생하기 때문에 제대로 관리를 해 줄 경우, 완치가 가능합니다. 오늘은 당뇨에 좋은 음식 10가지를 소개해 드립니다.
아래에 추천해 드리는, 당뇨에 좋은 음식들을 평소에 가까이하신다면 당뇨 증상을 훨씬 완화시킬 수 있습니다. 또한 포스팅 가장 하단에는 당뇨병이 있으신 분들에게 정말 도움 되는 정보 하나를 남겨둘 예정이니 끝까지 읽어보셔서 당뇨에서 벗어나 건강한 삶을 되찾으시기 바랍니다.
목차
- 당뇨에 좋은 음식 10가지
- 당뇨병을 앓는 분들에게 꼭 알려드리고 싶은 정보
당뇨에 좋은 음식 10가지
당뇨는 초기에 증상을 제대로 인지하고 적절한 치료 및 생활습관을 유지해 나가는 것이 매우 중요합니다. 만약 당뇨를 방치한다면, 당뇨가 점점 심해져 무서운 합병증으로까지 이어질 수 있습니다.
그러한 사태를 방지하기 위해서는 당뇨 초기증상에 대해서 확실히 알아두는 것이 중요할 것입니다. 아래에 당뇨 초기증상에 관한 글 링크를 남겨두니 필요하신 분들은 꼭 읽어보시기 바랍니다.
👉 당뇨가 의심되는 초기증상 8가지(자가진단 바로가기)
그럼 지금부터 당뇨에 좋은 음식 10가지를 알아보겠습니다.
당뇨는 혈당을 조절해 주는 역할을 하는 인슐린이 제대로 작동하지 않아 혈액 속의 포도당 농도가 높아지면서 생기게 되는 질환입니다. 따라서 혈당을 적절하게 유지하는 것이 관건입니다.
오늘 제가 소개해 드리는 혈당을 안정시키는 데 도움이 되는 식품들이니 당뇨가 있으신 분이라면 평소에 충분히 섭취해 주세요.
1. 녹색 채소
녹색을 띠는 채소에는 비타민A나 비타민C, 칼슘과 같은 영양분이 풍부하게 들어 있는 반면, 칼로리는 낮고 탄수화물 함량이 적습니다. 이러한 식품들은 혈당 상승에 크게 영향을 미치지 않기 때문에 당뇨 환자분들에게 많은 도움이 됩니다.
2. 감귤류
자몽이나 오렌지, 레몬, 귤과 같은 과일들은 탄수화물이 없고 비타민과 미네랄이 풍부한 식품입니다. 특히 오렌지 같은 경우 항산화제가 있어서 항당뇨 효과를 낸다는 연구 결과가 있으며 엽산이나 칼륨, 비타민C와 같은 다른 영양소도 풍부하게 들어 있습니다.
3. 견과류 및 씨앗류
견과류와 씨앗들에는 혈당을 안정시키는 데 도움이 되는 섬유질이나 건강한 지방들이 많이 함유되어 있습니다. 또한 마그네슘이나 식물성 단백질도 풍부하며 좋은 지방들을 공급해 혈당을 조절하는 데 있어서 많은 도움이 됩니다.
4. 통곡물
통곡물은 정제과정이 없기 때문에 100% 영양분을 전부 섭취할 수 있다는 가장 큰 장점이 있습니다. 한국분들은 흰쌀밥을 유독 좋아하는 경향이 있습니다. 하지만 흰쌀은 도정 과정에서 영양분이 95% 소실되어 버리고 단지 5%의 영양분만 남아있는 상태라는 것. 혹시 알고 계셨나요?
반면, 통곡물은 정제되지 않아 영양분이 온전히 남아있을 뿐 아니라 섬유질 또한 풍부합니다. 당뇨가 있는 분들에게 통곡물이 좋은 이유는 충분한 영양분 섭취라는 면도 있지만 통국물에는 섬유질이 풍부하기 때문입니다.
그럼 섬유질이 풍부한 음식이 왜 당뇨 환자들에게 좋을까요? 그것은 섬유질이 소화 과정을 느리게 만들어 혈당이 급격하게 오르는 것을 막아주기 때문입니다.
앞으로는 흰쌀밥 대신에 현미를 드셔 보세요. 건강에 정말 많은 도움이 되실 겁니다.
5. 콩
많은 분들이 아시는 것처럼 당뇨가 있으신 분들은 탄수화물 섭취를 줄이셔야 합니다. 탄수화물 섭취는 곧 혈당을 올리는 것을 의미하기 때문이죠. 콩에는 식물성 단백질이 풍부하고 혈당수치를 낮춰주기 때문에 당뇨가 있으신 분들에게 좋은 식품입니다.
6. 고구마
고구마 또한 혈당 수치를 낮춰 주는데 도움을 주는 식품입니다. 고구마에는 비타민A, 비타민C, 칼륨, 섬유질이 많이 함유되어 있으며, 섭취한 후에도 혈당이 많이 높아지지 않습니다.
7. 아보카도
아보카도는 당뇨가 있으신 분들도 안심하고 섭취할 수 있는 식품입니다. 당뇨가 있으신 분들은 심장이 안 좋아질 가능성이 있는데 아보카도는 불포화지방산이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈압을 안정시키는 효과가 있습니다. 또한 혈당 안정에 도움이 되는 섬유질도 풍부합니다.
8. 브로콜리
브로콜리에는 항산화 물질들이 가득 함유되어 있을 뿐 아니라 수용성 식이섬유 또한 풍부합니다. 이러한 수용성 식이섬유는 몸 안의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 주며 혈압을 정상으로 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 혈당 조절에 효과적인 셀로라판 성분도 함유되어 있습니다.
9. 토마토
토마토에는 암 발생 위험을 낮춰주는 항산화제인 리코펜이 함유되어 있습니다. 또한 비타민C가 풍부한데요. 비타민C는 혈당이 급격히 상승하는 것을 막아주는 역할을 합니다. 당뇨가 있으신 분들은 동맥경화증에 걸릴 가능성이 높은데, 토마토는 동맥경화 예방에도 많은 도움이 되는 식품입니다.
10. 베리류
딸기, 블루베리, 블랙베리와 같은 베리류들에는 항산화 성분들이 풍부하여 산화 스트레스를 예방해 줍니다. 당뇨 환자들은 산화 스트레스가 있는 경우가 많기 때문에 이러한 음식들은 당뇨 환자들에게 많은 도움이 될 수 있습니다. 산화 스트레스는 심장 질환이나 암을 발생시키는 요인입니다.
당뇨병을 앓는 분들에게 꼭 알려드리고 싶은 정보
지금까지 당뇨에 좋은 음식 10가지를 소개해 드렸습니다. 이번에는 당뇨 환자분들에게 꼭 알려드리고 싶은 정보가 있어서 소개해 드립니다.
혹시 황성수 박사님이라고 들어보셨나요? 황성수 박사님은 현미채식 식습관을 전파하시는 분으로 힐링스쿨이라는 학교를 운영하고 계시며 올바른 식습관을 유지하면 약 없이도 고혈압, 당뇨병, 고지혈증과 같은 성인병들을 완치시킬 수 있다고 말씀하십니다.
실제로 황성수 박사님이 운영하시는 힐링스쿨에서 2주 동안 현미채식 식단을 경험하시고 여러 가지 건강 수치들이 급격히 좋아지는 분들이 많이 있습니다.
힐링스쿨 홈페이지에 가시면 힐링스쿨에 다녀오신 분들의 생생한 후기도 읽어보실 수 있으니 한 번 꼭 방문해 보세요. 정말 도움이 많이 되실 겁니다.
힐링스쿨에 올라와 있는 후기 링크를 아래 남겨두니 읽어보시면 좋겠습니다.
황성수 박사님께서는 책도 집필하셨는데요. 저도 몇 권 읽어봤지만 정말 도움이 많이 되었습니다. 사고의 전환도 많이 되었고요. 아래의 책들을 읽어보시면 건강을 바라보는 관점에 많은 변화가 있으실 겁니다. 한 권이라도 읽어보시기를 강력 추천 드립니다.
■ 황성수 박사님이 집필하신 책 목록들
마무리
지금까지 당뇨에 좋은 음식 10가지를 소개해 드리고, 당뇨 환자분들에게 정말 많은 도움이 될 수 있는 정보까지 소개해 드렸습니다.
당뇨가 있으신 분들에게 정말 도움이 되고자 하는 진심을 담아 쓴 글인데 도움이 되었을지 모르겠습니다. 모쪼록 건강한 생활습관과 식습관을 유지하셔서 꼭 건강 지켜나가시기 바랍니다. 감사합니다.
읽어주셔서 감사합니다.